Sándwich de Bistec en Bolillo / Steak Sandwich on a Bolillo Roll

Bistec a la parrilla, frijoles refritos, jalapeños, tocino, crema agria, mayonesa, aguacate y cebollas fritas cubiertas con queso Chihuahua derretido en un bolillo (ovalado, corteza crujiente, suave por dentro, baguette) y servido con papas fritas. / Grilled steak, refried beans, jalapenos, bacon, sour cream, mayo, avocado and fried onions topped with melted Chihuahua cheese sandwiched in a bolillo roll (oval, crunchy crust, soft inside, baguette) and served with French fries.